«Мой выбор-Мое будущее» 13.12.23
Сегодня, по проекту «Мой выбор-Мое будущее» провели занятия с воспитанниками ГБУ ССЗН «Областной социально-реабилитационный центр для детей и молодых инвалидов» Отделение Социального приюта.
По знакомству с профессией повар-кондитер «Кухни Мира», наш друг и великолепный кондитер — Людмила Соловьёва провела замечательный мастер-класс по приготовлению торта Трайфл (торт в стакане).
Трайфл — это десерт в стаканчике, а точнее это тортик, но только порционный и в стаканчике.
Трайфл (trifle) – английский десерт, состоящий из слоев: кусочки кекса, фрукты, пудинг, взбитые сливки, желе. Состав его можно до бесконечности варьировать, подбирая ингредиенты по своему вкусу.
Девчата получили незабываемые впечатления! 🧁🧁🧁
По знакомству с профессией мастер отделочных работ провели несколько занятий, мальчишкам интересно заниматься и набираться опыта.⤵
На первом занятии, ребята учились пользоваться лазерным уровнем: вымерять плоскости и уровень горизонтальной и вертикальной поверхности.
После рабыты с лазерным уровнем, ребятами занимались малярным делом, а точнее, смотрели видеоурок по окрашиванию поверхности водоэмульсионной краской; разобрали теорию процесса колеровки краски и нанесения ее на поверхность. На практическом занятии пробовали сами колеровать краску и окрасили поверхность в разные цвета.
Все занятия проекта проходят при поддержке Фонда Президентских грантов.